凍干蟲(chóng)草的優(yōu)點(diǎn)：蟲(chóng)草素、腺苷留存90%–95%；保持飽滿、金黃，多孔結(jié)構(gòu)，復(fù)水性好；常溫密封18–24 個(gè)月，不易霉變；優(yōu)化凍干工藝后硬度提升，斷損率可降至 1% 以內(nèi)。

蟲(chóng)草凍干時(shí)也會(huì)出現(xiàn)一些常見(jiàn)問(wèn)題，蟲(chóng)草凍干出現(xiàn)塌縮、發(fā)軟：凍不透、升華溫度過(guò)高、真空不足 ；表皮開(kāi)裂、掉皮：預(yù)凍溫度偏高、冰晶過(guò)大 ；發(fā)黃發(fā)黑：高溫氧化、清洗時(shí)間長(zhǎng)、出料受潮 ；干不透、內(nèi)部發(fā)黏：裝盤(pán)過(guò)密、凍干時(shí)間不足、真空不穩(wěn) ；易碎斷：解析過(guò)度、水分過(guò)低、出料氣流過(guò)大。

蟲(chóng)草凍干系統(tǒng)解決方案：

1. 解決蟲(chóng)草凍干后，含水率過(guò)低，導(dǎo)致斷草、折草問(wèn)題。

2. 解決蟲(chóng)草凍干生產(chǎn)效率問(wèn)題。通常需要6天左右，效率可提高10-15%。

3. 解決凍干蟲(chóng)草的批量放大問(wèn)題，規(guī)模適合小批量、中批量和大批量。

4. 解決凍干蟲(chóng)草的外觀問(wèn)題，使蟲(chóng)草外觀飽滿、色澤鮮亮、單體重量大。

提供蟲(chóng)草凍干工藝摸索，蟲(chóng)草凍干工藝放大生產(chǎn)。